- Les knödels de pain aux épinardsDepuis quelques semaines le pain au levain est devenu un sujet d’actualité sur les réseaux sociaux. Vous êtes de plus en plus nombreux à mettre la main à la pâte,Continue reading “Les knödels de pain aux épinards”
- Pain au levain à la maison – Le pavé 100% sarrasinSi vous êtes le détent·eur·rice d’un petit sachet de Firmin ou Sara déshydraté (coucou les petits contributeurs Ulule 👋). Retrouvez ici comment le réveiller de son hibernation. Quelques blogs &Continue reading “Pain au levain à la maison – Le pavé 100% sarrasin”
- Pain au levain à la maison – La recette de la miche !Si vous êtes le détent·eur·rice d’un petit sachet de Firmin ou Sara déshydraté (coucou les petits contributeurs Ulule 👋). Retrouvez ici comment le réveiller de son hibernation. Quelques blogs &Continue reading “Pain au levain à la maison – La recette de la miche !”
- Réveiller Firmin & SaraMes chers co-boulangers, Si vous lisez ces phrases vous venez sûrement de vous lancer dans l’aventure du levain !En cette période de confinement vous avez été nombreux à me contacter pourContinue reading “Réveiller Firmin & Sara”
- La recette des dimanches d’automne – Le pudding aux pommesLes après-midi de pluie arrivent à grand pas dans nos contrées. Les journées sont de plus en plus courtes et la fraicheur s’installe. Rien de tel qu’un goûter réconfortant auxContinue reading “La recette des dimanches d’automne – Le pudding aux pommes”
- Un nouveau chapitreCela fait un petit bout de temps que je n’ai pas pris le temps d’écrire sur ce blog. Il est temps de revenir sur ces derniers mois et tous lesContinue reading “Un nouveau chapitre”