Compote express – Recette illustrée

Dear Unicorns,

Oui j’avais parlé de publier la recette de ma petite tartelette aux fraises et sa crème pâtissière au lait de soja. Mais cette recette de compote express vous permettra de réaliser des petites tartelettes encore plus délicieuses ! Vous le verrez la semaine prochaine, promis !

Les gens qui me connaissent bien savent que je suis une amoureuse de la compote, pas un jour ne passe sans que je prenne le temps d’en manger une. J’en profite aussi pour en glisser dans de nombreux plats, tels que mes biscuits, gâteaux, kanelbullar et j’en passe… En effet la compote permet de remplacer une partie des matières grasses contenues dans un gâteau par exemple, tout en faisant office de liant.

En france j’avais pour habitude d’acheter de la compote sans sucre ajoutés en super marché. Je ne pensais pas avoir le temps de réaliser assez de compote pour mon petit bidou. Mais en arrivant en Suède je me suis retrouvée devant le fait accompli, la compote sans sucre ajoutés n’existe pas ! Ici on pourrait plutôt parler de confiture de pomme  tellement le sucre y est présent… Heureusement la super équipe de Cuisine de salon m’a sauvé la vie  en nous proposant une recette express de compote de pomme au micro-onde. Cuisine de salon est une super chaine youtube, présentant des recettes tous les samedi. Mais pas n’importe quel genre, les recettes sont facilement réalisables, saines et rapides à faire, le tout avec une équipe toute sympa, un joli salon et de la bonne humeur !

La compote de pomme étant la base d’un grand nombre de recettes à venir ( même la tartelette aux fraises oui oui ) j’ai eu envie de vous l’illustrer, en invitant super-cuistot de Cuisine de salon avec son petit chignon ! Préparez vous à vouloir réaliser des pots et des pots de compote !

 

Retrouvez la recette originale sur Cuisine de salon :3

 

Vous pouvez télécharger la recette et pourquoi pas l’imprimer en cliquant sur le lien ci-dessous.

Recette de la compote

 

N’hésitez pas à me partager vos réalisations sur Instagram ou en m’envoyant une photo à l’adresse mail dans la colonne de gauche !