End of January

Dear Unicorns,

L’impression d’avoir écrit le bilan de l’année 2015 il y a quelques jours, voilà que je m’attèle déjà au bilan du mois du Janvier. Chaque journée de ces mois d’hiver passée est un pas de plus vers le printemps, les balades en vélo, les journées qui s’allongent et les piques-niques ! Alors allons-y mois de Janvier et Février, passons gaiement !

Ce mois de Janvier fut un mois fort bien rempli, de bonnes choses, de choses un peu moins chouettes. Mais il fut éclectique ! Nous découvrons peu à peu notre nouvelle ville, nous nous perdons aussi, mais cela nous permet de passer par de nouveaux itinéraires ! Qui dit nouvelle ville, dit nouvel appartement, installation, démarches administratives. Ce prochain mois de Février sera sous les auspices du déménagement, des travaux et du déballage des cartons. J’espère que pour le bilan du mois prochain je serai en train de vous écrire depuis mon tout nouveau nid douillet :)

 

Pour ceux et celles qui sont un peu curieux, et qui veulent en voir un peu plus
sur nos nouvelles aventures Nantaises, n’hésitez pas à nous rejoindre sur Instagram.

 

1&2

Après un bref passage à Paris pour fêter la Saint-Sylvestre entre copains, je me suis dépêchée de rentrer au fond de ma Bretagne, fignoler mes cartons et embarquer dans la petite voiture blanche de ma Maman, direction Nantes. Pas le temps de chômer, l’année commence sur les chapeaux de roues. Installés de manière provisoire dans un petit studio situé butte Sainte-Anne ( petit quartier fort mignon et familial <3), nous partons à la quête de notre appartement.

Pour mettre un peu de douceur dans ces journées qui se déroulent à toute vitesse, je vous ai proposé une douce recette de brioche des rois bien moelleuse, dans laquelle j’ai glissé quelques gouttes de fleur d’oranger, des belles pépites de chocolat et une petite fève.

 

3&4

Une fois notre futur appartement déniché, il a fallut réfléchir au déménagement, s’organiser, prévenir les gentils parents, louer un camion. Et revenir aux sources pour préparer les cartons qui n’étaient pas encore tout à fait prêts ! Petit retour express dans le Loir-et-Cher, le temps de prendre un peu l’air, faire les cartons, et tester un restaurant de cuisine turc délicieux. Si vous passez dans la région de Vendôme, rendez-vous à “La Cappadoce”, restaurant familial et tellement agréable !

 

5 à 8

En arrivant à Nantes, j’ai eu la surprise de retrouver mon petit vélo qui m’avait accompagné dans les rues d’Amsterdam. Je n’étais pas au courant que Vivien-lapin avait réussi à ramener nos vélo !  Me rendre au travail en pédalant me donne le sourire, même les matins gris ( un peu moins les matins pluvieux c’est vrai..)

Comme je l’ai dis précédemment, nous découvrons petit à petit notre nouveau terrain de jeu, la chouette ville de Nantes. Nous avons pu profiter d’un chouette week-end ensoleillé, pour nous balader au le Jardin des Plantes et ses jolies serres ( qu’est ce que j’ai hâte de m’y rendre au printemps ! ). Mais aussi faire un petit tour au chouette village de Trentemoult, de l’autre côté de la Loire, prendre le navibus pour rentrer nous a rappelé de doux ( et venteux ) souvenirs d’Amsterdam.

 

9&10

Qui dit nouvelle ville, dit aussi nouveaux restaurants, et nouvelles adresses ! Après quelques mois passés loin des tables des cantines et autres cafés, je re-fais le plein de bonnes adresses. En quelques semaines nous avons déjà pu tester de chouettes endroits, je vous prépare un petit article “Nantes Favorites” de la même manière que mes articles sur mes adresses chouchou d’Amsterdam. Au programme, du café, des gâteaux, du moelleux, des soupes, et de chouettes tables proposant des plats de qualités, de saison et bons !

 

11&12

Même si pour l’instant je n’ai pas à ma disposition une “vraie” cuisine comme j’en ai eu l’habitude, je n’oublie pas de nous confectionner de bons petits plats qui font plaisir aux papilles comme au bidou ! Je vous avoue que je commence à compter les jours qui me séparent des retrouvailles avec mes cartons estampillés “cuisine”. De pouvoir me familiariser avec ma nouvelle cuisine ( bon il y a juste quelques petits travaux à effectuer :D ) et de vous proposer mes petites recettes ! Tout cela va revenir tout doucement :).

Mais pour l’instant nous restons sur des recettes faciles à réaliser avec peu de matériel ! Des crêpes ( je ne me suis pas du tout laissée avoir par cette vague de crêpes arrivée sur Instagram et la blogosphère..) à la fleur d’oranger pour un dimanche tout doux ou une soupe butternut & gingembre pour les soirs coocooning.

Et vous quel est votre petit bilan de ce mois de Janvier ?
Je vous souhaite un chouette mois de Février mes licornes <3