Fruits & légumes de saison – Février

Dear Unicorns,

Nous voilà déjà au mois de Février, le printemps est au bout du chemin ! Bientôt les mouffles laisseront place aux petites écharpes, les envies de randonnées se feront de plus en plus fortes et il sera temps de ressortir les nappes de pique-nique. Vous commencez à me connaitre, j’ai hâte !

Dans le dernier Simple Things (un magazine lifestyle tout doux que je vous conseille vivement !), un article traitait des cycles des saisons, des équinoxes et des fêtes de la Wicca qui y sont liées. J’y ai pris connaissance de la célébration d’Imbolc qui se déroule début Février, cette fête célèbre l’arrivée de la lumière et des premières pousses. L’auteure nous parlait de ses envies d’extérieur et de lumière après avoir passé les derniers mois à se lover sous un plaid. J’ai eu l’impression de voir sur écrit le papier ce que je ressent en ce moment même. J’ai apprécié ces moments de douceur, à lire sous un plaid et à déguster des petits biscuits, mais depuis quelques jours mon corps s’éveille, sort de son hibernation et ne souhaite qu’une seule chose, partir gambader dans la nature.

J’aime beaucoup toutes ces légendes et histoires qui gravitent autour de ces fêtes de la Wicca, elles célèbrent la nature et la lumière à chaque étape de l’année. Cela me rappelle les traditions nordiques telles que Midsommar  ou les festivités de Noël (Jul) en Suède.

Passons ces bavardages, nous sommes ici pour traiter des fruits et légumes de saison ! Voici donc le petit printable du mois de Février. Vous vous en rendez compte, peu de changements par rapport aux mois précédents, les produits présents sur les étals sont ceux qui se conservent le mieux, carottes, courges.. Nous sommes encore à l’heure des soupes qui réchauffent le bidou !

Retrouvez les printables des mois de  Janvier – Décembre – Novembre – Octobre – Septembre – Août – Juillet

Je tiens à préciser que j’ai réalisé ces printables en recoupant mes connaissances personnelles, celles des diverses personnes qui ont des potagers autours de moi, de ce que je peux croiser sur les étals de mes petits producteurs et divers almanach’. Les produits présentés sont ceux que nous pouvons croiser dans nos régions françaises. Si vous avez des petits ajouts, questions ou corrections, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire. Je compte faire une petite repasse lorsque je vous aurai présenté les 12 printables 🙂 

Téléchargez le printable de  Février